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Krone
クローネ
フルーツのテクスチャーを残したいのであればマドリングですが、滑らかな口当たりを目指す際はミキサーにかけてピューレ状にしています。
こうしたはっきりとした色あいのカクテルは、中国の女性には特に喜ばれます。
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