＜満員御礼＞　7月27日開催、限定80名さま！
FEVER-TREE WORKSHOP ～味覚の探究～
「フィーバーツリー」が選ばれる理由！

来たる2022年7月27日（水）、東京・渋谷のTRUNK HOTELにて、「FEVER-TREE WORKSHOP ～味覚の探究～」が開催されます。このイベントに限定80名さまをご招待！ 参加は以下の記事から直接エントリー！

プレミアムミキサーの先駆者にして頂点！

今や日本のバーシーンでもすっかり大定番となったプレミアムミキサー（割り材）ブランドの「フィーバーツリー（FEVER-TREE）」。

でも、つい10年前までは、日本未上陸で、ここまで知名度はなかったかもしれません。

ちなみに手前味噌で恐縮ですが、Drink Planetでは2011年にいち早く「フィーバーツリー」を紹介しているんです！

そのときの記事はこちら！

なんか懐かしいですね～。

選ばれる理由をきちんと言語化！

それにしても、なんでこんなに「フィーバーツリー」は日本でももてはやされるようになったのでしょうか？

答えは、おいしいから！

まあまあ、それはそうなんですが、なんでおいしいのか、どうおいしいのか、選ばれる理由はなんなのか、を感覚的にではなく、きちんと言語化して説明するのは難しいですよね？

バーテンダーの皆さんは、お客さまに「フィーバーツリー」をどのように説明していますか？

改めてそんなことを検証・考察してみるために開催されるのが、今回紹介するイベント「FEVER-TREE WORKSHOP ～味覚の探究～」になります。

こちらに参加すれば、「フィーバーツリー」がなぜおいしいのか、なぜ選ばれるのかを、分析・数値化して、お客さまにわかりやすく説明できるようになるはずです！

「Bar 石の華」の石垣忍さん（左）と「味香り戦略研究所」の高橋貴洋さん（右）。

意外とありそうでない比較試飲のチャンス！

「FEVER-TREE WORKSHOP ～味覚の探究～」の内容はざっとこんな感じです。

スピーカーは「Bar 石の華」オーナーバーテンダーの石垣忍さん、そしてFever-Tree Japan Senior Brand Ambassadorの深水稔大さん。MCはFever-Tree Japan Brand Ambassadorの日高理恵さんです。

石垣さんは日本で最初に「フィーバーツリー」を扱いはじめたバーテンダーの一人、ということで、どんなお話が飛び出すか楽しみです。

そしてもう一人が、「味香り戦略研究所」研究開発部・主席研究員の高橋貴洋さんです。

まずは、深水さんから「フィーバーツリー」の誕生秘話やトップバーテンダーに選ばれる理由をナビゲート。

続いて、味と香りのプロフェッショナルである高橋さんが「フィーバーツリー」と他社のトニックウォーターを科学的アプローチから分析・数値化したデータを特別に披露してくれます。

（これは必見！）

その科学的なアプローチを受けて、石垣さんや深水さんはバーテンダーの現場的な視点から「フィーバーツリー」が選ばれる理由を述べてくれる予定です。

質疑応答の後は、「フィーバーツリー」のラインナップを実際に試飲！

ここでも高橋さんが分析したそれぞれのミキサーの数値（マトリックス）を披露してくれます！

最後は「フィーバーツリー」を活かした実例として、石垣さんと深水さんがオリジナルカクテルを振る舞ってくれます。

（もちろん飲めます！）

Fever-Tree Japan Senior Brand Ambassadorの深水稔大さん（左）と日高理恵さん（右）。

限定80名さまなので、今すぐエントリー！

どうです？

ちょっと参加してみたくなりますよね？

７月27日（水）に東京・渋谷のTRUNK HOTELで開催される「FEVER-TREE WORKSHOP ～味覚の探究～」は、80名さま限定！

この機会に「フィーバーツリー」を飲んで、試して、徹底的に比較して、「フィーバーツリー」への理解（愛）を深めてみてはいかがでしょうか。

エントリーはこちらのお申込みフォームをクリックしてください！

「FEVER-TREE WORKSHOP」詳細はこちら！

★FEVER-TREE WORKSHOP ～味覚の探究～

～満員御礼となりました～

・開催日時：
2022年7月27日（水）13：30～14：45（13：00受付スタート）
・開催場所：TRUNK HOTEL "ONDEN"
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前５丁目31

・出演者：

（スピーカー）
石垣忍さん（Bar 石の華オーナーバーテンダー）
高橋貴洋さん（味香り戦略研究所 研究開発部 主席研究員）
深水稔大さん（Fever-Tree Japan Senior Brand Ambassador）

（MC） 　　　
日高理恵さん（Fever-Tree Japan Brand Ambassador）

★FEVER-TREE日本公式サイト
https://fevertree.jp/

★FEVER-TREE WORKSHOP
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なお、ご登録いただいた情報は、主催者の株式会社ウイスク・イー社と共有させていただきます。
ご了承ください。

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