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COCKTAILSカクテルレシピ

Pina Colada
ピニャ・コラーダ　

Bartender Libertario＆Paolo Brothers／リベルタリオ＆パオロ兄弟 L’Art Bar

フィレンツェの壮麗な建築よろしく、定番カクテルを美しく飾りつける「アート・バー」のリベルタリオ＆パオロ兄弟。彼らの美学のもと、フィレンツェで独自の進化を遂げた定番カクテルをお届け。

1950年代初めにつくられたプエルトリコがオリジナルのカクテルです。オリジナルはココナッツミルクにココロペスを使用しているようです。ココナッツの香りを隠さないよう軽めのラムが最適です。ウチではキューバ産かプエルトリコ産のホワイト・ラムを使っています。

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Cocktail di Frutta
コックテイル・ディ・フルッタ

Margarita Fragola
マルガリータ・フラーゴラ

Orgasmo
オルガズモ

Martini
マティーニ

Gimlet
ギムレット　

Alexander
アレキサンダー

Mai Tai
マイ・タイ

Mojito
モヒート

Caipiroska
カイピロスカ

ピニャ・コラーダ　が味わえるお店はこちら

L’Art Bar
Via del Moro 4r, Firenze, Italy
TEL：+39-055-287-661

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