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COCKTAILSカクテルレシピ

Imperial Colony
インペリアル・コロニー

Bartender Conor Hadlington／コーナー・ハドリントン Tott’s and Roof Terrace

シトラスの感じを強調したかったから、ジンはこの銘柄を選んだよ。

レモンとはちみつは黄金のパートナー、でも甘くなりすぎないよう辛口スパークリングワインでバランスをとってみた。

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Pisco Punch
ピスコパンチ

Perfect Pina Colada
パーフェクト・ピニャコラーダ

GQ
ジーキュー

Lychee Mojito
ライチモヒート

Passion fruit Daiquiri
パッションフルーツダイキリ

The Escalator
エスカレーター

Master’s Cleanse
マスターズ・クレンズ

Moonlight Lychee Blossom
ムーンライト・ライチ・ブロッサム

Dim Sum Thing
ディム・サム・シング

インペリアル・コロニーが味わえるお店はこちら

Tott’s and Roof Terrace
34th Foor, The Excelsior Hong Kong,
281 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong
TEL：(852)2837-6786
URL：http://www.excelsiorhongkong.com

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