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COCKTAILSカクテルレシピ

Perfect Pina Colada
パーフェクト・ピニャコラーダ

Bartender Conor Hadlington／コーナー・ハドリントン Tott’s and Roof Terrace

各種スパイスを浸けこんだオリジナルラムを使う。

普通のピニャコラーダは現代人にとっては甘過ぎるから、スパイスの香りや苦味でバランスをとってみた。

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Pisco Punch
ピスコパンチ

Imperial Colony
インペリアル・コロニー

GQ
ジーキュー

Lychee Mojito
ライチモヒート

Passion fruit Daiquiri
パッションフルーツダイキリ

The Escalator
エスカレーター

Master’s Cleanse
マスターズ・クレンズ

Moonlight Lychee Blossom
ムーンライト・ライチ・ブロッサム

Dim Sum Thing
ディム・サム・シング

パーフェクト・ピニャコラーダが味わえるお店はこちら

Tott’s and Roof Terrace
34th Foor, The Excelsior Hong Kong,
281 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong
TEL：(852)2837-6786
URL：http://www.excelsiorhongkong.com

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