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サントリーウイスキー「知多」
2015年9月1日新発売！

20.08.2015 #News!News!News!

提供：サントリー

モルトウイスキーの陰に隠れ、これまでは縁の下の力持ち的イメージが先行しがちだったグレーンウイスキー。

しかし近年では、ヨーロッパで人気に火がついたり、国際的な品評会でも専用のカテゴリーが設けられたりと、にわかに注目を集めているようです。

そんななか2015年9月1日（火）より、サントリーの新ブランドとして、グレーンウイスキーの「知多」が発売になります。

サントリーが国内に所有する蒸溜所は、山崎と白州だけではなかったんですね。

（実は白州よりも一年早い1972年に設立されています！）

グレーンウイスキーというだけに、原料はトウモロコシを主体とした穀物類（グレーン）で、連続式蒸溜機で蒸溜しています。

しかも知多蒸溜所では、クリーン、ミディアム、ヘビーという3タイプの原酒をつくり分け（世界でも珍しい！）、同時にスパニッシュオーク樽やワイン樽など多彩な樽で熟成を行っています。

こうした原酒のつくり分けの技術と品質の高さは、サントリーの蒸溜所ならではです。

しかもグレーンウイスキーでやっているところがスゴイですね。

もともとモルトウイスキーに比べると、個性が穏やかで口当たりがスムースなグレーンウイスキー。

特に「知多」は風のような軽やかな味わいが特徴です。

山崎や白州同様、日本らしさが映える“書”によるラベルもいいですね。

海外からのゲストにも評判になりそうです。

グレーンウイスキーを見直すきっかけとしても、思わずお勧めしたくなるような一本です。

★サントリーウイスキー「知多」
・容量／700ml
・アルコール度数／43％
・希望小売価格／3,800円（税別）
・発売期日／2015年9月1日（火）

★サントリーウイスキー「知多」ホームページ
http://suntory.jp/whisky/chita/