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第51回 全国バーテンダー技能競技大会 総合優勝は、大阪の鮎川正徳さん！

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第51回 全国バーテンダー技能競技大会
総合優勝は、大阪の鮎川正徳さん！

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提供：日本バーテンダー協会

2024年10月26日(土)と27 日(日)の2日間にわたり、ホテル イースト 21 東京にて、第51回 全国バーテンダー技能競技大会が開催され、鮎川正徳さんが総合優勝に輝きました。

おめでとうございます。

そして選手の皆さん、おつかれさまでした！

結果は以下の通りです。

総合優勝　鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
総合準優勝 佐藤 文俊（関東広域本部 東京都支部）
総合第3位 阿部 洋佑（関東広域本部 東京都支部）

●ベストテクニカル賞　　　
鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）

●ベストテイスト賞　　　
鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）

●ベストネーミング賞
佐藤 文俊（関東広域本部 東京都支部）
作品名　L'ESSOR レソール　作品の意味：飛翔

【創作カクテル部門】
第1位 佐藤 文俊（関東広域本部 東京都支部）
第2位 鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
第3位 中山 翔吾（関東広域本部 東京都支部）

【課題カクテル部門】
第1位 鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
第2位 佐藤 文俊（関東広域本部 東京都支部）
第3位 谷澤 一気（関東広域本部 東京都支部）

【デコレーション・ガーニッシュ部門】
第1位 中山 翔吾（関東広域本部 東京都支部）
第2位 鮎川 正徳（関西本部 大阪府支部）
第3位 豊川 紗佳（九州本部 熊本県支部）


★日本バーテンダー協会
https://www.bartender.or.jp/

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