01.08.2019
上海に根ざしたバーを目指して。 恵比寿発「ARS&DELECTO」の挑戦。
No.1Shared Memoryシェアードメモリー~2人の思い出~
No.2Royal Centenario Mojito Tonicロイヤル センテナリオ モヒート トニック
No.3Alexanderアレキサンダー
No.4Penicillinペニシリン
No.1【2021年、トップバーテンダーが考えていること④】 「ark LOUNGE&BAR」久保俊之さん
No.2【世界のクラフトシリーズ⑦】 香港「パフューム・ツリーズ・ジン」
No.3北京で話題のバー「GLEN」。 銀座出身バーテンダーの挑戦とは。
No.4ドイツの高級リキュール 「マリエンホーフ」蒸留秘話。