COCKTAILSカクテルレシピ

Tanqueray Oregano Martini
タンカレー・オレガノ・マティーニ

Bartender Roland Hoppenheit/ローランド・ホッペンハイト saphire bar

オレガノの香りを引き出すために、あえてシェイク!

イタリア料理を出すパーティのアペリティフとしてどうでしょうか。

市場でシシリア産のオレガノを見つけて、このスパイシーな香りを料理ではなくカクテルに使ったらどうなるだろう? とアイデアが膨らみました。

マティーニは通常濁らせないためにステアしますが、オレガノの香りを立てるために、あえてシェイクしました。

口の中で強烈なほどのオレガノの香りがはじけますよ。

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saphire bar
Bötzowstr.31, 10407 Berlin
TEL:+49 (0)30 2556 2158
URL:http://www.saphirebar.de

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