No.1PIZZA HAWAIIピッツァ・ハワイ
No.2The Escalatorエスカレーター
No.3Pindy Collinsピンディ・コリンズ
No.4Foxy Ladyフォクシー・レディ
No.1元「noma」のシェフが手がける クラフト蒸溜所「Empirical Spirits」って?
No.2コロナ禍のバーはどんどん外へ! 上海のナイトマーケット「安義夜巷」。
No.3ミクソロジストの北添智之さん、 拠点をシンガポールに!
No.4知られざる中国の銘酒、 「三白酒」の産地へ。