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フランス発、オレンジリキュールの新天地 「ドン・パチェロ・ロイヤルオレンジ」の故郷へ。

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フランス発、オレンジリキュールの新天地
「ドン・パチェロ・ロイヤルオレンジ」の故郷へ。

#World Topics France

オー・ド・ヴィ（果実の蒸溜酒）の老舗マスネ社が、創業150周年を記念して新たなシグネチャーをリリースした。その名は「ドン・パチェロ・ロイヤルオレンジ」。ルネッサンスの香り漂う“オレンジリキュールのオートクチュール”を、アジアローンチに先駆けて現地リポート！

Keiko Sumino Leblanc（パリ在住）

ストラスブール郊外のブドウ畑。

ストラスブール郊外のブドウ畑。

ドイツ国境にほど近いアルザス地方へ。

パリから高速列車TGVに乗って西へ約2時間、ドイツ国境にあるアルザス地方の中心都市ストラスブールに到着する。

そこから車に乗りかえ、リースリングの葡萄畑を40分ほどドライブすると、山間に静かな工業地帯が現れる。

マスネ（Massenez）蒸溜所はこの一角に、モダンな黒い建築のアトリエを構えている。

マスネといえば、洋梨のオー・ド・ヴィ「ポワール・ウイリアム」だろう。

さらになんといっても「フランボワーズ」。

野生のラズベリー（フランボワーズ）を100%使ったオー・ド・ヴィは、現在ではマスネ１社が製造するのみという。

想像して欲しい、あの小さくデリケートな実を、山に入って１つ１つ手摘みする作業を。

「フランボワーズ」1本700mlのために、いったいどれほどの野生ラズベリーが必要なのだろう？

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