WORLD TOPICS海外トピックス

ブラジル・サンパウロで密かな人気！！
日本式カクテルバー「The Punch Bar」

15.04.2025 #World Topics BRASIL Other

ブラジル・サンパウロにジャパニーズ・スタイルのカクテルバーがあるらしい。しかも日本人駐在員にも増して、ローカルや外国人ツーリストに人気らしい。そんな噂を聞きつけたので、早速サンパウロ在住のDrink Planetスタッフが足を運んでみた……。

Tatewaki Nio（サンパウロ在住）

居酒屋ではなく、日本式のカクテルバー！

南米一の商業都市、ブラジル・サンパウロ。

目抜き通りのパウリスタ大通り沿いの雑居ビルで営業する「The Punch Bar（ザ・パンチ・バー）」は、勤め人が家路につく夕暮れ18時に、ドアの小窓から店内に灯ったあかりを漏らす。

日本スタイルを売りにするカクテルバーを営むのは、日本語を流暢に話す日系２世の宮崎ヒカルドさんだ。

2018年に工業デザイナーとして12年勤めた日本企業を辞して、2020年８月に「The Punch Bar」をオープンした。

「会社勤めしていた頃からシュラスコ（ブラジル式バーベキュー）などで友達に料理と酒を振る舞うのが好きで、回を重ねるにつれ、“店を開きなよ！”って周りから何度も勧められてね」というのが転身に至ったきっかけだった。

当初、居酒屋を営もうかとも考えたが、違う何かがしたかった。

そして目に留まったのが日本のカクテルバーの世界だった。

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