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TIBS 2017でキャッチアップ
ジュリーが語る全米最新バー事情!
#World Topics
今年の「東京インターナショナルバーショー」でDrink Planetが注目したのは、ゲストバーテンダーとしてNYから駆けつけたジュリー・ライナーさん。彼女が語る全米最新バー事情をチェック!
Drink Planet編集部
2017年5月13日と14日の2日間、東京ドームプリズムホールにおいて「東京インターナショナルバーショー+ウイスキーエキスポジャパン2017~バー・サミット(以下、TIBS)」が開催された。
昨年に続き、来場者数は1万人超え。
数字にも増して、来場者の盛り上がりや各ブースの内容の充実など、TIBSが日本のバーシーン最大のお祭りとして、業界はもちろん一般のカクテルファンにもすっかり定着したように感じられた。
そんななか、Drink Planet編集部は、オフィシャルゲストバーテンダーとしてNYから来日したジュリー・ライナー(Julie Reiner)さんに注目。
彼女がステージで語ってくれた「ブルックリン:ニューヨークの最先端エリアにおけるカクテル文化」と「最新アメリカンバートレンド・トップ10」をご紹介しよう。
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