![北欧デンマークから登場。
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北欧デンマークから登場。
世界初のノンアルコールジン!
#World Topics
レストラン「noma(ノーマ)」やクラフトビールの「Mikkeler(ミッケラー)」を筆頭に、ここ数年、飲食業界の話題をさらってきたデンマーク。そのデンマークから、ノンアルコールジンが登場!
Chieko Tomita(コペンハーゲン在住)
北欧デザインにも通じる、シンプルなHerbie Virginのボトル。
「北欧のラテン民族」とも呼ばれるデンマーク人が集まると、まずツボルグやカールスバーグといったローカルビールの乾杯ではじまり、アクアビットに続くのが伝統だった。
しかし、近ごろは事情が変わりつつある……。
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