COCKTAILSカクテルレシピ

Chameleon
カメレオン

Bartender Yoshinari Yukio／吉成幸男 BAR Le Salon

メロンはあらかじめ冷凍してあります。
こうすることで、クラッシュアイスを使う時よりも、メロンの味わいが際立ちます。
それから自然な甘さをプラスしたい時には、アイスワインが便利です。

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	BAR Le Salon
	〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通2-14-13 ハンタービル2F TEL：078-271-0066 URL：http://www.bar-le-salon.com バーテンダーインタビュー記事を見る