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“バーテンダーのクリスマス”BCB、 今年も気になる新銘柄が勢ぞろい！

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“バーテンダーのクリスマス”BCB、
今年も気になる新銘柄が勢ぞろい！

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どりぷら読者にはすっかりお馴染みの秋の風物詩「バー・コンヴェント・ベルリン」。今年はどんなトレンドが、どんな新ブランドが発信されているのか？　現地から最新情報をお届け！

Hideko Kawachi（ベルリン在住）

創業1888年の老舗蒸留所「ボルディガ」のブース。

創業1888年の老舗蒸留所「ボルディガ」のブース。

2014年10月7日と8日の2日間、別名“バーテンダーのクリスマス”と呼ばれる「バー・コンヴェント・ベルリン（以下、BCB)」が開催された。

8回目の開催となる今回は世界各国から170の出展者が集まり、来場者は１万人弱を数えた。

これは昨年に続いての35％増。BCBはバーテンダーやお酒を愛する関係者だけが集まるヨーロッパ最大のバーフェアへと着実に成長し続けているのだ。

数字を見るまでもなく会場内に一歩足を踏み入れれば、その熱気が体感できる。

歩いて行くと、来場者がこぞって注目していた、ある商品があった。そのほとんどが今年スタートという、新ビジネス。

世界初の試みまで登場していた、その商品とは？！

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