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記念すべき10回目を迎えたBCB、 その魅力を宮之原寿美礼さんに訊く！

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記念すべき10回目を迎えたBCB、
その魅力を宮之原寿美礼さんに訊く！

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2007年にスタートして、今年で10回目を迎える「バー・コンベント・ベルリン（BCB）」。数あるバーショーの中でも、なぜBCBが人気を集めるのかを宮之原寿美礼さんにインタビュー！

Drink Planet編集部

毎年規模を拡大しながら開催され、今やヨーロッパのバーシーンの一大イベントとなった「バー・コンベント・ベルリン（以下、BCB）」。

今年は記念すべき10回目の開催ということもあって、例年以上に豪華なラインアップで注目を集めた。

ヨーロッパのオータムシーズンは、BCB以外にも多くのバー関連イベントが開催されている。

にもかかわらず、バーテンダー諸氏に話を聞くと「やっぱりBCBがおもしろい」という声をよく耳にする。

一体、BCBのなにがバーテンダーをそんなに魅力するのだろうか？

そこで、今回で2度目のBCB参加となる日本人バーテンダーの宮之原寿美礼さん（「BAR ORCHARD GINZA」）に、その理由を訊いてみることに！

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