冷えたビールはおいしくない!?
本場ドイツのビール事情。

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冷えたビールはおいしくない!?
本場ドイツのビール事情。

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夏真っ盛り。渇いた喉に冷えたビールを流しこみ、至福のひとときを味わっている人も多いはず。ビールをキンキンに冷やす日本。一方ビール大国のドイツには、そんな習慣はないらしい。本場ドイツ流のツウな楽しみ方をご紹介。

Reiko Shimada(ドイツ在住)

日本のぬる燗のようなイメージか

暑〜い夏の日。

家に帰ったら冷蔵庫へ一直線。

キンキンに冷えたビールを飲んで「く〜〜〜っっ!!」という人も多いだろう。

しかし、ビール大国ドイツでは、ちょっと事情が違うよう。

日本で人気のキンキンに冷えたビールは、ドイツ人には人気がないのだ。

なんで? どうして?

その理由を探っていくと、ビールを温める!? 謎の道具にたどりついた!

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