INTERVIEWバーテンダーインタビュー
福岡から全国、世界へと羽ばたく、
コンペティション常連バーテンダー!
<後編>
#Interview
Ayumi Tokunaga by「Bar Seven seas」
Photo by Asami Sakakura
「実は20代の頃からコンペティションに出場していたのですが、ぜんぜん勝てなかったんです。成績が出はじめたのは、本当に最近のことなんです」
そう話すのは、福岡・大名にあるオーセンティックバー「Bar Seven seas」で店長を務める徳永あゆみさん。
彼女がここ数年、各種コンペティションで好成績を収めているのは、前編でお伝えした通りだ。
(まだ読んでいない方は前編へ)
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