福岡から全国、世界へと羽ばたく、
コンペティション常連バーテンダー!
<後編>

INTERVIEWバーテンダーインタビュー

福岡から全国、世界へと羽ばたく、
コンペティション常連バーテンダー!
<後編>

#Interview

Ayumi Tokunaga by「Bar Seven seas」

各種コンペティションで優秀な成績を収め続ける徳永あゆみさんに、その秘密を直撃。さらには世界で戦ったことで、新たに見えてきたことについても話を伺った。その内容とはいかに!?

文:Drink Planet編集部

Photo by Asami Sakakura

「実は20代の頃からコンペティションに出場していたのですが、ぜんぜん勝てなかったんです。成績が出はじめたのは、本当に最近のことなんです」

そう話すのは、福岡・大名にあるオーセンティックバー「Bar Seven seas」で店長を務める徳永あゆみさん。

彼女がここ数年、各種コンペティションで好成績を収めているのは、前編でお伝えした通りだ。

(まだ読んでいない方は前編へ



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