COCKTAILSカクテルレシピ

Lime Plus +
ライムプラス

Bartender Tony Conigliaro／トニー・コニグリアーロ 69 Colebrooke Row

ライムの味わいを重層的に楽しむために開発したカクテル。
ペルーの「ピコサワー」に似ているけど、あえてレブロンのカシャッサを使ってエレガントさを演出してみた。
１杯でライム・ノートの微妙な違いが楽しめるはず。

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69 Colebrooke Row
69 Colebrooke Row, London. N1 8AA TEL：+44 (0)7540 528 593 URL：http://www.69colebrookerow.com バーテンダーインタビュー記事を見る